Geleneksel Türk Mutfağı Lezzetleri
Saklı Sofra'da geleneksel Türk mutfağının en seçkin lezzetlerini sizler için hazırlıyoruz. Taptaze malzemeler ve ustalarımızın deneyimi ile hazırlanan yemeklerimiz, damak zevkinize hitap edecek özel tatlar sunuyor.
Özel fırınımızda uzun saatler pişirilen, yumuşacık kuzu tandır. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan eşsiz lezzet.
Geleneksel büryan tekniği ile hazırlanan oğlak eti. Hafif baharatlarla lezzetlendirilmiş özel tarif.
Tatvan'ın eşsiz büryan geleneği ile hazırlanan özel kebap. Yöresel baharatlarla marine edilmiş lezzet.
Taze sebzeler ve kuzu eti ile hazırlanan geleneksel kavurma. Özel baharatlarla lezzetlendirilmiş.
İnce dilimlenmiş kuzu eti ile hazırlanan geleneksel yaprak kavurma. Yumuşacık dokusu ile damakta iz bırakan bir lezzet.
Patlıcan içinde pişirilen kuzu eti ile hazırlanan geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden.
Közlenmiş patlıcan yatağında tavuk veya et parçaları. Özel yoğurt soslu.
Özel ezme yatağında servis edilen kebap. Baharatlarla zenginleştirilmiş lezzet.
Geleneksel yöntemlerle hazırlanmış özel kebap çeşidi. Enfes tat ve koku.
Hatay'ın meşhur lezzeti Belen Tava. Özel baharatlarla marine edilmiş.
Geleneksel Arap mutfağından özel tava. Zengin baharat karışımı. 1 veya 3 kişilik porsiyonlar halinde.
Kilis'in meşhur tava yemeği. Özel sos ve baharatlarla. 1 veya 3 kişilik porsiyonlar halinde.
Saklı Sofra'nın eşsiz akşam yemeği menüsü ile unutulmaz bir yemek deneyimi yaşayın!
